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家庭料理

16)「毎日カレー?」インドにおけるカレーの概念と日々の食

師匠のメヘラ・ハリオム氏は、「インドでは3食カレーを食べるんですか?」という質問をされることが多いという。それについての回答がブログの中にあるので引用しておこう。 はい、そうです。私たちインド人は、1年中、3食カレーを食 […]

2019.06.27