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居酒屋

「庄や」の優れた企画力をどう使うべきか ウイスキーと酒場の寓話(18)

チェーン居酒屋で一番好きなのが「庄や」である。最寄り駅の駅前にもあるし、安定の無休営業もありがたい。酒は、全国の地酒がなかなかの目利きで揃っているし(よく飲むのは秋田の刈穂と高知の土佐鶴)、燗酒や300mlのボトルの冷酒 […]

2020.01.31