カレン族 湯気と日々のあわい－－ものづくりと手のあいだに（1）
タイとミャンマーの両国にまたがる地域に暮らす少数民族のカレン族。少数民族としては人口が多く、現代では多様な生活を送るようになる中でも、農耕や家畜の飼育を中心に伝統的な生活を営んでいる人々がいる。カレン族の文化を示す1つが […]
2026.07.29
【いろを象るしごと１】お茶染めを産業に。伝統工芸を刷新していく。職人ではなく起業家として生きていく。
鷲巣染物店の五代目、鷲巣 恭一郎さんは静岡の主産物である「お茶」と伝統工芸「駿河和染」を掛け合わせ、新しい産業「お茶染め」を作り出している。
お茶染めは、お茶を製品化する工程で出る売り物にならない茶葉「残茶」を染料として使用。お茶をじっくり煮出して「染め液」を抽出し、漉して、煮染めていく。
煮出した茶葉は発酵させ、肥料にする。環境への配慮も欠かさない。
2020.03.19
